Di no a los kilos de más en Navidad
En estas fechas nos toca lidiar con más días y ocasiones de exposición a la comida muy abundante y/o hipercalórica, con más eventos, comidas, cenas y compromisos sociales. Pero quizá este año tenga algo de especial: los tiempos que corren nos hacen reflexionar sobre el derroche, las compras y las verdaderas necesidades de uno mismo: ¿Necesitamos realmente este desborde? ¿Dónde está la esencia de mi Navidad? ¿Cuáles son mis deseos? ¿Cuál es mi proyecto de vida? En Clínica Ravenna estamos seguros de que la comida en exceso y los kilos de más no forman parte de estos deseos, de esa Navidad soñada, pero a veces es difícil caminar contra corriente.…
Dieta por la Dra. Mª Jose Barba Martínez
Este verano se lleva el verde, y la Dra. Mª Jose Barba, especialista en Dietética y Nutrición, nos propone poner también verde en nuestros platos, con ensaladas de todo tipo. ¿Por qué la dieta verde de la Dra. Mª Jose Barba? Y siempre que hablamos de ensaladas la protagonista es LA LECHUGA, de la que hoy la Dra. Barba nos cuenta algunos de sus múltiples beneficios y propiedades. Por lo general es un alimento que forma parte de nuestra dieta siendo uno de los ingredientes clásicos de ensaladas, con la que acompañamos los distintos tipos de carnes. Pero es esencial que sepamos la importancia que tiene la lechuga en función…