Dieta Detox para después de las vacaciones
DIETA DETOX POST-VACACIONAL
Durante los periodos vacacionales solemos romper con nuestra dieta habitual e ingerimos alimentos a los que no estamos acostumbrados en el día a día. Para recuperarnos de los excesos, la Clínica Dray propone una dieta detox ideal para eliminar los kilos de más y desintoxicar el organismo.
| LUNES | MARTES | MIERCOLES | JUEVES | VIERNES | SÁBADO | |
| DESAYUNO | – Una taza de leche desnatada, café o infusión. – Tres galletas integrales o una tostada. – Una fruta o ½ vaso de zumo de naranja natural. | – Una taza de leche desnatada, café o infusión. – Tres galletas integrales o una tostada. – Una fruta o ½ vaso de zumo de naranja natural. | – Una taza de leche desnatada, café o infusión. – Tres galletas integrales o una tostada. – Una fruta o ½ vaso de zumo de naranja natural. | – Una taza de leche desnatada, café o infusión. – Tres galletas integrales o una tostada. – Una fruta o ½ vaso de zumo de naranja natural. | – Una taza de leche desnatada, café o infusión. – Tres galletas integrales o una tostada. – Una fruta o ½ vaso de zumo de naranja natural. | – Una taza de leche desnatada, café o infusión. – Tres galletas integrales o una tostada. – Una fruta o ½ vaso de zumo de naranja natural. |
| ALMUERZO | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. |
| COMIDA | – Ensalada mixta (lechuga, tomate, pepino y atún). – Pollo hervido o asado. – Una pieza de fruta. | – Verdura hervida con una patata mediana. -200gr. de pescado blanco hervido o a la plancha. – Una infusión. | – Sopa de pasta o verduras con caldo desgrasado (se deja enfriar para retirar la capa de grasa). – 150gr. de pescado azul a la plancha. – Una fruta. | – Macarrones con tomate y 50gr. de carne picada. – Ensalada mixta (lechuga, tomate, cebolla, pepino y aún). – Una fruta. | – Lentejas de verduras estofadas con arroz y jamón serrano magro. – Ensalada (lechuga, tomate y cebolla). – Yogur desnatado. | – Puré de verduras con una patata mediana (p/p). – Trucha al horno con pimiento. – Una fruta. |
| MERIENDA | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. | – Una fruta (evitando el plátano) o un yogur natural. |
| CENA | – Tortilla francesa (un huevo y una cucharada de leche desnatada con ajetes). – 65gr de queso fresco 0,0% m.g. – Una manzana. | – 200gr. de pechuga de pollo a la plancha. – Ensalada (lechuga, tomate, cebolla, escarola…). – Un yogur desnatado. | – Tortilla francesa (un huevo y una cuch. de leche desnatada con taquitos de serrano magro). – Un tomate. – 50gr.de jamón serrano magro. – Yogur desnatado. | – Consomé desgrasado. – 50gr. de pavo frio. – Un tomate. – Granada con zumo de naranja o 200.gr de fruta. | – Consomé desgrasado. – 200gr. de pescado azul hervido o a la plancha. – Un tomate. – Un yogur desnatado. | – Revuelto de huevo, ajetes y gambas (un huevo y leche desnatada). – Ensalada (lechuga, tomate y cebolla). – Un vaso de leche desnatada. |
* Los domingos son libres, pero se deben evitar alimentos fritos, embutidos, dulces, bebidas alcohólicas o azucaradas.

¿Cuánto tiempo? 4 semanas.
¿Cuánto se pierde? 3 kg al mes (aprox.).
Picar entre horas sin perder la línea…
— Consumir frutas con bajo poder leucémico, como manzanas y peras. Lo mejor es tomarlas frescas, pero para tener una sensación de comer snak se puede consumir ocasionalmente fruta seca. Aunque hay que tener en cuenta que los snaks de fruta seca contienen más azúcar, siempre será mejor que patatas fritas que está prohibidísimo.
— Tomar los lácteos siempre desgrasados, por ejemplo queso de burgos light, Actimel, yogurt 0,0%.
— Las tortitas de maíz con fiambre desgrasado, como pavo, es un tentempié sano que no engorda y aporta energía.
— Las barritas de dietéticas son muy saciantes y ayudan a perder peso. Muchas marcas las fabrican además con propiedades quema grasas, por ejemplo Woët.
— El Té verde o el Té rojo resultan muy recomendables para tomar entre horas, ya que son drenantes. Si se toman con hielo resultan buenos sustitutivos del té preparado que sí contiene azúcar.
Irse de tapas sin pasarse…
— Evitar las bebidas alcohólicas, porque contienen calorías vacías, es decir, libres de nutrientes. En su lugar podemos tomar refrescos light.
— No todas las tapas están prohibidas, existen algunas, como los boquerones en vinagre, berberechos o pepinillos, que no contienen prácticamente nada de grasa.
— Intenta pedir productos del mar a la plancha, como sepia o gambas.

Texto cedido por




