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Cómo llevar una dieta saludable

En los últimos años se ha convertido en una obsesión hacer dietas saludables acompañadas de sesiones diarias o semanales de ejercicio ya sea en el gimnasio, en casa o en la calle. Lo cierto es que llevar a cabo una dieta alimenticia es muy importante para la salud, sobre todo en España donde salir de tapas y cervezas los fines de semana es algo muy tradicional y demandado.

La obsesión por adelgazar y seguir dietas saludables ha desembocado en la creación e invención de numerosos tipos de dietas. Sin embargo, no todas ellas son aconsejables para el objetivo de perder peso sin dejar de mantener en buena forma nuestra salud. Una verdadera dieta saludable se basa en la consumición de alimentos naturales y frescos y sin procesar, dejando al margen todo tipo de grasas saturadas y harinas refinadas.

Toda dieta equilibrada debe aportar los nutrientes, vitaminas y proteínas que necesita el organismo, de forma que dietas como la llamada “monodieta” consistente en la toma de una sola pieza de fruta en cada una de las cinco comidas del día durante unas semanas o un mes es aconsejable, y casi obligatorio, no planteársela. En Nootric se enseñan planes nutricionales y consejos para poder seguir una vida saludable.

consejos dieta saludable

Es importante destacar que, además, las dietas siempre deben de ser adaptadas al cuerpo y organismo de cada persona. Dependiendo de la edad, la actividad física que frecuenta cada día y la constitución corporal, así como contar con alguna enfermedad o intolerancia alimentaria y los gustos culinarios, son factores a tener en cuenta para poder llevar a cabo una buena dieta saludable.

Si se desea realizar una dieta, lo aconsejable es acudir a un especialista dietético para que elabore un plan de alimentación que esté acorde a las características anteriormente reseñadas de cada uno. Una vez hecho el plan alimentario, lo ideal, en primer lugar es planificar las comidas y la lista de la compra y evitar las improvisaciones. Por ello, es aconsejable hacer la compra una vez por semana.

En segundo lugar, lo que cualquier dietista va a aconsejar, es realizar las cinco comidas del día sin saltarse ninguna. Hacer 3 platos principales y dos tentempiés y siempre comer despacio, pues hacer comidas aceleradas provoca malas digestiones y lentitud en el metabolismo. Además, en cada una de las comidas debe combinarse una proteína con un hidrato de carbono y una grasa saludable.

Se debe beber entre 2 y 2,5 litros de agua diariamente y tomar entre 5 y 7 raciones de fruta y/o verdura al día. La fruta no debe estar envasada y es recomendable comerla con piel, ya que ésta es la que aporta la mayor parte de las vitaminas necesarias.

Es necesario evitar el azúcar, edulcorantes o aquellos alimentos que ya lo contengan. Además, es muy recomendable que casi todos los alimentos consumidos sean integrales y evitar alimentos precocinados o procesados, así como los fritos y empanados. También se recomienda tomar entre 3 y 6 nueces diarias, dos onzas de chocolate negro repartidos entre la merienda y la cena y dos raciones de lácteos desnatados al día.

Por último, y lo más importante a tener en cuenta: desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo.

Los mejores suplementos alimenticios para tu bienestar

Seguro que muchas de vosotras, a pesar de mantener una dieta rica y saludable, en alguna que otra ocasión os hayan recomendado algún que otro suplemento alimenticio, y no es de extrañar ya que en distintas etapas de nuestras vidas necesitamos algún nutriente que por algún motivo no estamos aportando de manera natural y que necesitamos para mejorar nuestra salud y bienestar.

Sobre todo en las mujeres, son muchas las etapas por las que pasamos donde podemos notar carencias nutricionales importantes como son durante el embarazo o la menopausia. Existen suplementos alimenticios específicos como DONNAplus para aportarnos los nutrientes que necesitamos durante esas etapas en la vida de una mujer.

Otros casos en los que se suelen necesitar suplementos son los vegetarianos estrictos (veganos), mujeres con una menstruación fuerte, la intolerancia a la lactosa, cirugía de reducción de estómago, enfermedades del estómago, etcétera.

Como siempre, es importante acudir a nuestro médico y dejarnos aconsejar por un especialista, sobre todo si estamos tomando algún tratamiento médico para evitar cualquier tipo de contraindicación ¡muy importante!

los mejores suplementos alimenticios para tu bienestar
Para saber que suplemento alimenticio necesitas es necesario consultar con un especialista y seguir todas las indicaciones del producto

¿Qué tipos de suplementos son los más indicados?

Embarazo: Durante el embarazo es recomendable incrementar los nutritientes para la madre y el desarrollo óptimo del feto. Necesitarás vitaminas, minerales y ácidos grasos Omega-3.

Madre lactante: Como ya sabrás se recomienda la lactancia materna durante los seis primeros meses del bebé y la lactancia parcial hasta los dos años. En este caso puedes optar por suplementos naturales que contengan melisa y cebada.

Mejorar la flora intestinal: Si a menudo te sientes pesada y con muchos gases te ayudará mejorar el equilibrio de tu flora intestinal. Gracias a complementos que contengan Lactobacilos y Bifidobacterias ¡lo notarás!

Molestias del síndrome premenstrual: ¿Irritabilidad? ¿Cambios de humor? ¿Apatía? ¿Dolor de mamas? Son los síntomas más frecuentes del síndrome premenstrual hay suplementos alimenticios que te ayudarán a mitigar estos síntomas, es el caso de la vitamina E y el Omega-6.

¿Infecciones bacterianas o candidiasis?: Para evitar este tipo de infecciones debes cuidar de tu flora vaginal para mantener el equilibrio adecuado. La mejor opción es tomar lactobacilos, te ayudará a aliviar las molestias, pico y el malestar en general.

Menopausia: Sofocos, sudoración nocturna, cambios de humor, insomnio, palpitaciones… La menopausia es un mundo en cada mujer ya que puede variar en cuanto a los síntomas e intensidad. Puedes mejorar todo estos tipos de síntomas que acompañan a la menopausia.

Las llamadas isoflavonas de soja actúan como estrógenos naturales que te ayudarán a hacer más llevadero tu día a día.

Para una piel saludable: Si además, de cuidar nuestra piel de manera externa, con productos cosméticos, utilizamos complementos para nutrirla desde el interior, los resultados son de los más gratificantes. Te ayudará la ingesta de minarles y vitaminas como las vitaminas A, C, E y zinc pueden ayudarte la mantener la salud de tu piel y mantenerla bonita y sana.

 

¿Sueles hacer uso de suplementos alimenticios para mejorar tu bienestar? ¿Cuáles son los suplementos que te han dado mejor resultado?

Cómo he perdido 6 kilos en menos de un año

Todas tenemos claro que para poder adelgazar la clave está en comer las calorías justas que podamos quemar, si quemamos más calorías de las que consumimos adelgazamos… la regla es así de sencilla. Hoy os cuento cómo he perdido 6 kilos en un año, de forma saludable y solo haciendo lo que todas deberíamos, dieta saludable y movimiento.

cómo perder seis kilos en menos de un año

Sin duda comenzar mi independencia en el 2016 ha tenido mucho que ver con esto. Mientras convivía con mis padres estaba bastante acomodada, comía todo lo que quería y sin miramientos. Mi madre son de esas mujeres de toda la vida en las que para ella es vital tener el frigorífico y la despensa bien llena, y ¡llena de todo! no solo de frutas y de verduras sino también de comida precocinada, fritos, dulces, alimentos procesados, embutidos y azúcar mucha azúcar en todo.

Siempre he tenido claro que comía bastante mal, comía lo que quería y lo primero que pillaba, y lo peor de todo, llevaba una vida bastante sedentaria. Mi trabajo es sedentario y la comodidad de vivir en el nido familiar, lleno de comodidades, estaba aumentando mi peso. Lógicamente este ha sido mi estilo de vida muchos años pero… tu metabolismo no es el  mismo a los 20 que a los 37 años, sobre todo si no cuidas nada de tu alimentación.

Cuando me independicé, hace unos meses, tenía claro que ese ritmo de vida no iba a ser el mismo porque tienes otras obligaciones en tu casa. Aunque sigo teniendo el mismo trabajo tengo otras tareas, como salir a hacer la compra, tareas de limpieza, bricolaje… Eres un todo en uno en casa y estas en continuo movimiento. Atrás quedaron los días que pasaba sentada en el sofá sin hacer otra cosa que comer.

 

La lista de la compra en casa

Primordial, vas a consumir lo que vas a meter en tu carro de la compra. Aunque no soy mucho de consumir frutas, sí que “me he obligado” a consumirlas, sobre todo verduras y frutas de temporada, son las más económicas y ¡las más ricas! Tampoco debe de faltar bebidas con grandes beneficios como el té.

La comida procesada, todo lo que sale de una bolsa ¡es mucho más caro! ¡Qué lista soy! Mientras en casa no tenía que aportar ingresos ahora sí miraba por mi bolsillo y se nota. La comida procesada, además de no ser lo más sano, es bastante caro.

Llegó el momento en el que me dí cuenta que además de estar ahorrando comía cada día de manera más saludable y solo compraba aquello que sabía que iba a consumir en un corto período de tiempo. No me gusta tirar la comida, por lo que cada semana pienso en el menú que voy a cocinar y solo compro aquello que voy a necesitas ¡sin más!

Por suerte, siempre me ha encantado cocinar y se no se me da nada mal. Tengo la conocida Thermomix y me hago mis propias cremas de verduras, incluso prescindo de los Nuggets de las hamburgueserías y me hago los míos propios con 100% carne de pollo.

Incluir en la dieta los llamados SÚPER ALIMENTOS, aportan un plus en nuestra alimentación…

 

Hoy de cocinillas en casa. . . Que ganas tenia de estrenar mi delantal 😂😂😂😂 #bloggerlife #blogger #kitchen #food #foodporn #home #friends #family #sunday #sweet #cooking

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¡Por fin! A mis 37 primaveras he conseguido tener una alimentación muy saludable y equilibrada. Esto no solo se nota a la hora de ponerte unos vaqueros sino también en tu piel, tus uñas… Por no decir la sensación que tenía constantemente de esta hinchada y atiborrada… Esa sensación de pesadez que todas conoceréis.

 

Las tareas de casa

Está claro que cuando te independizas quieres que “tu nidito” este lo más bonito posible ¡siempre! Hago una limpieza a fondo todas las semanas. Y si el aburrimiento me aturde, que suele ser pocas veces, me entretengo limpiando o arreglando cosas de la casa. Siempre hay algo que hacer… Arreglar algo roto, librar al jardín de las malas hierbas, regar las plantas… Aunque aún no voy al gimnasio pero estoy constantemente en actividad. Si necesitas reafirmar puedes realizar ejercicios en casa para reafirmar y perder barriguita.

Sábanas limpias y bruma recién puesta. . . Cada domingo este es uno de mis rituales, no falla!! Hacéis algo en especial? Feliz domingo! #home #instadaily #bblog #portucarabonita

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En definitiva estar en constante movimiento ha sido un punto clave para conseguir librarme de esos kilos de más y conseguir por fin volver a mi peso saludable que desde hace unos 8 años no tenía.

 

Una mascota, una obligación pero, ¡mucho más!

Tener a Tina en casa para mí ha sido un rayo de luz. Una mascota en casa, como en mi caso un perro, representa muchas obligaciones. Ella no puede salir de casa sola, por lo tanto ya te ves obligada a salir de casa e irte al parque con ella al menos un par de horas al día.

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Ella a contribuido a que salga de casa todas las tardes, además de ser sano para ella también lo es para mi. Te relacionas con nuevos vecinos y estas dos horas en el parque en constante actividad, jugando y corriendo.

En definitiva, y como siempre os he comentado en el blog, mantener una día sana, rica y equilibrada, es primordial para conseguir perder peso y sobre todo ¡mucha actividad! No solo conseguirás perder peso y físicamente verte mejor, también mentalmente ayuda mucho, te sientes más segura de ti misma, un mejor carácter, menos cansancio…

Recordad que no todo es un gimnasio y una dieta estricta… Solo tenéis que comer bien, manteneros muy activas y llevar unos hábitos de vida saludables.

Los SÚPER ALIMENTOS que no pueden faltar en tu dieta

Aunque la clave en nuestra salud está en una dieta equilibrada y variada, también es importante no descuidar las horas de sueño o el ejercicio. Elena de la Fuente, nutricionista de Clínica Londres, nos habla de los 10 SÚPER ALIMENTOS que debemos incluir en nuestra dieta a la vuelta del verano, bien sea para sobrellevar la incorporación al trabajo con energía o bien para deshacernos de los kilitos ganados:” En ocasiones nos dejamos llevar por alimentos exóticos, cuando lo ideal es consumir los de proximidad, aquellos que han formado siempre parte de la dieta mediterránea, como el aceite de oliva o el ajo”.

comer rico y sano

1. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Ayuda a disminuir el colesterol. Este imprescindible de la dieta mediterránea vale su peso en oro, y es que destaca por sus “propiedades antioxidantes, su capacidad para disminuir el colesterol malo o para prevenir el envejecimiento prematuro” cuenta la nutricionista.

 

2. EL AJO NEGRO

El mejor antibiótico. Diez veces más antioxidante que el ajo corriente, refuerza el sistema inmunitario eliminando la fatiga, mejorando la resistencia y previniendo los resfriados. Por si fuera poco “disminuye el colesterol malo y la presión sanguínea, pero además es diurético, antibiótico y antiséptico.”

 

3. EL ALGA CHLORELLA

Refuerza el sistema inmunitario. “Compuesta en un 45% de proteínas, 20% de grasas, 20% de carbohidratos, 5% de fibra y 10% de vitaminas y minerales” explica la nutricionista, “es perfecta para reforzar el sistema inmunitario con los cambios de estación, desintoxicar el hígado, el intestino y la sangre.”

 

4. LA QUINOA 

Energética y sana. Este pseudocereal que se puso de moda hace un par de años aporta proteínas de alto valor biológico, es rico en fibra y facilita la digestión. “Su aporte de hidratos de carbono complejos es una gran fuente de energía diaria por lo que es perfecta para tomarla cada semana con verduras salteadas o en ensaladas frías” asegura Elena de la Fuente.

nutrición y alimentación

5. ALGAS KELP 

Ayudan a mantener la línea y fortalecen el cabello. Esta alga rica en minerales como el yodo y el calcio te vendrá genial a la vuelta del verano porque “ayuda a controlar el peso, elimina toxinas por su alto contenido en fibra, fortalece el cabello y las uñas, y regula el funcionamiento de la glándula tiroides” explica la nutricionista. Además, “aunque no estemos acostumbrados a incluir las algas en nuestra alimentación son una manera estupenda de cuidar la línea y darle un toque diferente a nuestras sopas y ensaladas” añade.

 

6. EL JENGIBRE 

Combate el estrés. Lleno de posibilidades, es excelente para darle un toque picante a nuestros platos o a modo de infusión, para acelerar nuestro metabolismo y mejorar la digestión. Rico en vitaminas, minerales y aminoácidos “tiene un gran poder antiinflamatorio, favorece la expectoración por lo que es perfecto en época de resfriados y alergias, mejora el dolor menstrual, las migrañas y el estrés” asegura Elena de la Fuente.

 

7. LA SACHA INCHI 

Retrasa el proceso de envejecimiento. Esta semilla oleaginosa muy rica en ácidos grasos insaturados y baja en ácidos grasos saturados, es un gran aporte de vitaminas A y E. “En Clínica Londres recomendamos su aceite para aliñar ensaladas. Eso sí, debe ser de cultivo ecológico y prensado en frío. Aunque todavía no es muy conocido, nos encanta porque refuerza el sistema inmunológico, reduce el colesterol y la tasa de triglicéridos, tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento” explica la nutricionista.

 

8. LA LENTEJA ROJA 

Sana e increíblemente digestiva. Rica en zinc, selenio, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y ácido fólico es perfecta para añadir a nuestros purés o para tomar en deliciosas ensaladas frías. “Lo mejor de todo es que estas lentejas son increíblemente digestivas por lo que son perfectas para personas con problemas intestinales, digestiones lentas o propensas a las flatulencias, entre otras cosas porque no tienen la típica piel u hollejo. También son muy recomentables las judías azuki o las lentejas depuy.”

 

9. LA ESPIRULINA 

Ayuda a perder peso y combate la fatiga. Este alga microscópica de color verde y azulada, que crece en lagos alcalinos, es rica en proteínas, vitaminas del grupo B, magnesio, fósforo, hierro, betacarotenos y ácidos grasos esenciales. “Se puede añadir una cucharada a nuestros batidos porque tiene un gran poder saciante, que la hacen perfecta para la pérdida de peso. También puede utilizarse como suplemento nutricional o en dietas para deportistas, porque ayuda a combatir la fatiga” explica Elena de la Fuente.

 

10 . FRUTOS ROJOS

Prolongan el bronceado. Perfectos para darle un toque cítrico a tu desayuno, los frutos del bosque son ricos en fitoquímicos y flavonoides, que ayudan a prevenir algunos tipos de cáncer, así como en carotenoides y antocianos. “Los antocianos protegen el organismo de los radicales libres dañinos, así como de los rayos ultravioleta. Además, fortalecen y conservan el colágeno del cuerpo, por lo que suelen incluirse en tratamientos para mejorar la elasticidad de la piel.”